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Un régime pauvre en graisses protège contre les maladies cardiaques, le cancer du sein et le diabète

Un régime pauvre en graisses protège contre les maladies cardiaques, le cancer du sein et le diabète


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Comment un régime faible en gras affecte-t-il la santé?

Un régime pauvre en graisses combiné à une augmentation de la consommation de fruits, légumes et céréales protège les femmes de la mort prématurée du cancer du sein.

Les dernières recherches menées par le Fred Hutchinson Cancer Research Center ont maintenant révélé qu'un régime pauvre en graisses peut protéger contre le cancer du sein. Les résultats de l'étude ont été publiés dans la revue de langue anglaise "Journal of Nutrition" (JN).

Un régime faible en gras pour se protéger du cancer du sein et du diabète?

Un régime faible en gras combiné à une augmentation de la quantité de fruits, de légumes et de céréales protège contre le cancer du sein, ralentit le développement du diabète et prévient les maladies coronariennes, rapportent les chercheurs.

À long terme, il y avait des avantages

Près de 49 000 femmes des États-Unis ont participé à l'étude. Les chercheurs voulaient savoir comment un régime alimentaire faible en gras affecte le risque de cancer du sein et du côlon et de maladie coronarienne. Après près de neuf ans de changement de régime, ils ont constaté que le régime faible en gras n'affectait pas de manière significative les résultats de ces maladies. Cependant, après un suivi à long terme de près de 20 ans, le groupe de recherche a trouvé des avantages significatifs qui résultaient et continuaient de changements alimentaires modestes. Celles-ci comprenaient, par exemple, une réduction de 15 à 35% des décès dus au cancer du sein, une réduction de 13 à 25% du diabète insulino-dépendant et une réduction de 15 à 30% des maladies coronariennes.

Aucun effet secondaire n'a été trouvé

"Les derniers résultats confirment le rôle de la nutrition dans la santé générale et montrent qu'un régime pauvre en graisses riche en fruits, légumes et céréales présente des avantages pour la santé sans aucun effet indésirable", a déclaré l'auteur de l'étude, le Dr. Ross Prentice du Fred Hutchinson Cancer Research Center dans un communiqué de presse. Contrairement à d'autres études qui ont examiné la relation entre l'alimentation, le cancer et d'autres maladies, la présente étude a été conçue comme un essai clinique à long terme, randomisé et contrôlé pour limiter le biais et tirer des conclusions causales.

Beaucoup de gens ne savent pas quoi manger

Les participants ont fait des changements diététiques délibérés qui résultaient de concepts nutritionnels et comportementaux intégrés qui leur avaient été enseignés par des nutritionnistes qualifiés au cours de la première année et mis à jour chaque trimestre pendant près d'une décennie. Le grand nombre de nouveaux régimes et de tendances en matière de régime peut être accablant pour les gens. Beaucoup de gens ne savent tout simplement pas quoi manger. Bien que diverses formes de nutrition puissent produire des avantages à court terme tels qu'une perte de poids significative, les effets à long terme restent incertains. Les effets positifs à long terme sur la santé d'une alimentation faible en gras ont maintenant été scientifiquement démontrés. (comme)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux exigences de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Ross L Prentice, Aaron K Aragaki, Barbara V Howard, Rowan T Chlebowski, Cynthia A Thomson et al.: Low-Fat Dietary Pattern among Postmenopausal Women Influences Long-Term Cancer, Cardiovascular Disease, and Diabetes Outcomes, dans Journal of Nutrition (requête : 09.09.2019), JN
  • Une nouvelle étude confirme les avantages à long terme d'un régime faible en gras, Fred Hutchinson Cancer Research Center (requête: 09.092019), Fred Hutchinson Cancer Research Center



Vidéo: Le corossol guérit-il vraiment le cancer? La Vie EP2 S04 (Mai 2022).


Commentaires:

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