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Buvez-vous suffisamment d'eau en hiver? Protection contre le diabète et les problèmes rénaux


Combien d'eau devriez-vous boire en hiver?

Les températures plus élevées et les activités de plein air permettent de se rappeler de boire suffisamment d'eau en été. Mais même en hiver, il est important d'être correctement hydraté. Les experts expliquent combien il faut boire.

Si vous buvez trop peu, l'équilibre hydrique devient déséquilibré. Cela met la santé en danger. On sait, par exemple, que la perte de liquide peut conduire à des troubles physiques et mentaux tels que difficulté à se concentrer, sécheresse de la bouche, fatigue, perte d'appétit ou constipation. Pendant les mois froids, cependant, de nombreuses personnes ont tendance à boire trop peu.

Par temps froid, les reins excrètent plus d'urine

Lorsqu'il s'agit d'obtenir suffisamment de liquides pendant les mois froids, l'humidité joue également un rôle, explique Stavros Kavouras, directeur du laboratoire scientifique d'hydratation de l'Arizona State University à Phoenix, dans un message de l'American Heart Association.

Le chauffage central assure un climat intérieur plus sec en hiver, c'est pourquoi la respiration peut entraîner une augmentation des pertes d'eau.

Ce n’est pas le seul défi. Dans les environnements froids, les reins excrètent plus d'urine, a déclaré Joseph C. Watso, stagiaire postdoctoral à l'Institute of Sports and Environmental Medicine de Dallas.

«C'est un petit changement qui pourrait potentiellement faire une différence», a déclaré le scientifique. "Si vous ne transpirez pas, vous risquez d'oublier de boire suffisamment d'eau."

Problèmes de santé dus à un apport hydrique insuffisant

Lorsque le corps perd plus d'eau qu'il n'en absorbe, une déshydratation se produit. Même une faible déshydratation - le niveau auquel les gens ont soif - est associée à des difficultés de concentration, une mauvaise mémoire et une mauvaise humeur.

Et des études ont montré que les personnes qui consomment peu d'eau de manière chronique sont plus à risque de développer une maladie rénale chronique, des calculs rénaux et des infections des voies urinaires. "Un débit urinaire élevé semble être protecteur", a déclaré Kavouras.

Kavouras et ses collègues ont constaté qu'une légère déshydratation affectait la fonction des cellules qui tapissent les vaisseaux sanguins presque autant que fumer une cigarette. Leurs résultats ont été publiés dans le "European Journal of Nutrition".

La déshydratation a également été liée à l'inflammation, à la rigidité artérielle, à la régulation de la pression artérielle et à d'autres facteurs pouvant augmenter votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

De plus, une étude publiée dans le magazine spécialisé "Diabetes Care" a établi un lien entre une hydratation insuffisante et le diabète. «Le diabète est une maladie liée au mode de vie qui est liée à ce que nous mangeons, à ce que nous buvons et à notre niveau d'activité physique», a déclaré Kavouras. Et, selon l'expert, l'hydratation semble également jouer un rôle.

Combien devrait être bu

La quantité exacte d'eau dont les gens ont besoin peut varier. «Nos besoins en eau changent de jour en jour en fonction de facteurs tels que la température ambiante et le niveau d'activité», a déclaré Kavouras. "Si vous êtes un athlète Ironman qui s'entraîne quatre heures par jour, vos besoins en eau sont plus élevés que pour quelqu'un qui s'assied la plupart du temps."

En général, l'Institut fédéral américain de médecine suggère que les femmes consomment 2,7 litres et les hommes 3,7 litres d'eau par jour. Il convient de noter qu'environ 20 pour cent de l'apport quotidien en eau est absorbé par les aliments.

Les valeurs d'orientation en Allemagne sont similaires. C'est ce qu'écrit la Techniker Krankenkasse (TK) à propos des exigences minimales: «Les adultes en bonne santé devraient consommer deux à trois litres de liquide par jour. Une bonne recommandation est de 35 millilitres par kilogramme de poids corporel, et c'est même un peu plus pour les nourrissons et les enfants. "

Selon Joseph C. Watso, stagiaire postdoctoral à l'Institute for Sports and Environmental Medicine de Dallas, "il est sous-estimé que de nombreux types de fruits et légumes contiennent 90 à 95% d'eau." En raison de la consommation accrue de fruits et légumes, "vous resterez certainement hydraté. "Les soupes comptent aussi, mais:" Évitez les soupes avec beaucoup de sodium. "

Améliorer la santé et le bien-être

Watso recommande d'avoir une bouteille d'eau rechargeable avec vous et d'en boire une gorgée tout au long de la journée. "Votre corps ne peut traiter l'eau qu'à une certaine vitesse, et si vous buvez trop (trop rapidement), l'excès est excrété", a expliqué le scientifique.

Les experts disent que le liquide du thé et du café - même du lait de poule - contribue également à l'hydratation. Même les boissons gazeuses et les jus contribuent en fait à l'apport hydrique quotidien, bien qu'ils ne soient pas recommandés en raison de leur teneur élevée en sucre. Les boissons alcoolisées ne sont pas non plus recommandées.

Kavouras recommande de faire attention à la fréquence à laquelle vous devez aller aux toilettes. Les adultes doivent uriner six ou sept fois par jour. L'urine jaune foncé ou orange est un signe que vous devriez boire.

«Boire de l'eau toute la journée est l'une des choses les plus efficaces que vous puissiez faire pour améliorer votre santé et votre bien-être.» (Annonce)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • American Heart Association: Buvez-vous suffisamment d'eau pendant les mois d'hiver?, (Consulté le 21 décembre 2019), American Heart Association
  • European Journal of Nutrition: The effect of hypohydration on endothelial function in young sains adultes, (consulté le 21 décembre 2019), European Journal of Nutrition
  • Diabetes Care: Low Water App and Risk for New-Onset Hyperglycemia, (accès: 21 décembre 2019), Diabetes Care
  • Techniker Krankenkasse (TK): Combien d'eau devriez-vous boire? Et comment faire cela? (Consulté le 21 décembre 2019), Techniker Krankenkasse (TK)


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